Питание обучающихся школ г.Шахты организовано в соответствии со статьями 37, 41, 79 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (ред. от 02.07.2021); Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 «Об утверждении санитарно–эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Постановлением Администрации г.Шахты от 28.09.2020 №2916 «Об организации бесплатного горячего питания обучающимся в муниципальных учреждениях на территории муниципального образования «Город Шахты» (ред. от 23.06.2021); Постановлением Администрации г.Шахты от 08.04.2021 №1057 «Об утверждении«Об утверждении порядка обеспечения продуктовыми наборами обучающихся, получающих образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях на территории муниципального образования «Город Шахты» по основным общеобразовательным программам общего образования, в том числе адаптированным, на дому по медицинским показаниям, взамен предоставления бесплатного горячего питания».
Порядок организации бесплатного горячего питания обучающихся МБОУ г.Шахты "Лицей №26"
НОВОСТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (ОБЪЯВЛЕНИЯ)
В МБОУ г.Шахты «Лицей №26» продолжается осуществление родительского контроля организации и качества бесплатного горячего питания. Активное участие в нем принимают родители обучающихся и педагоги лицея. Контроль осуществляется по различным направлениям: организация питания в лицее, санитарное состояние столовой, условия для санитарной обработки рук обучающихся перед приемом пищи, соответствие набора блюд ежедневному и двухнедельному меню, внешняя привлекательность и вкусовые качества блюд, их температура. Родители также обращают внимание на культуру поведения детей в столовой и заботу педагогов о детях во время приема пищи. В контроле принимают участие родители обучающихся лицея с 1 по 4 классы. Личное наблюдение за питанием собственных детей дало пищу для размышления: правильно ли организовано в семье здоровое сбалансированное питание и не слишком ли они балуют детей, потакая их вкусовым пристрастиям.
По итогам родительского контроля замечаний по организации питания и качества блюд в адрес администрации лицея и работников столовой не поступило. Родители выражают благодарность администрации лицея в лице Харламовой З.В. за четкую и качественную организацию горячего питания обучающихся в лицее. Они отмечают высокое качество и культуру приготовления блюд работниками пищеблока.
1. Бесплатное горячее питание для 1-4 классов
1) Картинка-памятка
2. Льготное питание
1) Картинка-памятка о реализации льготного питания в МБОУ г.Шахты "Лицей №26"
Схема оповещения о рисках прекращения обеспечения питанием обучаюшихся
2) Муниципальные постановления
3. Меню
1) Перспективное
Письмо организатора питания о временной (до середины ноября) замене блюд (мандарины на яблоки)
2) Ежедневное меню
21.03.2023
 |
 |
 |
| Завтрак для 1-4, ОВЗ, 5-11 и обед для ОВЗ |
20.03.2023
 |
 |
 |
| Завтрак для 1-4, ОВЗ, 5-11 и обед для ОВЗ |
3) Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В МБОУ г.Шахты "Лицей №26" отсутствует диетическое меню, так как от родителей обучающихся не поступало заявлений об организации диетического питания.
4. Родительский контроль
1) Информация о родительском контроле
Приказ №137 от 01.09.22 О создании бракеражной комиссии
Порядок работы и состав бракеражной комиссии МБОУ г.Шахты "Лицей №26"
Родительский контроль за организацией горячего питания
В Лицее №26 с 01.09.2021 года организован и успешно проводится родительский контроль за качеством и организацией горячего питания обучающихся. В этих мероприятиях принимают участия представители родительских комитетов 1-11 классов лицея, ответственные за организацию питания, администрация.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Приказ № 202 от 29.12.2021 О проведении мониторинга горячего питания
В соответствии с письмом от 17.05.2022 №24/3.2-8652 министерством общего и профессионального образования Ростовской области осуществляется мониторинг мероприятий родительского контроля в школах региона за II полугодие 2021-2022 учебного года. В рамках этой недели в лицее ежедневно родители совместно с администрацией лицея и активом учащихся 1-11 классов контролируют качество питания, санитарное состояние столовой . условия соблюдения санитарного режима при организации питания. Учащиеся и родители проходят анкетирование по различным направлениям организации, качества питания и вкусовых предпочтений. Взрослые и дети высказывают своё мнение и свои пожелания.
Итоги анкетирования родителей и обучающихся лицея
В период с 10 января по 25 мая 2022 года в лицее продолжился родительский контроль организации и качества питания обучающихся. В работе комиссии приняли участие родители из 1-4 классов. В дни контроля они обращали внимание на организацию санитарной обработки рук детей, качество приготовленной пищи и ее соответствие двухнедельному и ежедневному меню. Родители были удовлетворены санитарным состоянием обеденного зала, внешним видом работников столовой. Замечаний и предложений по организации и качеству питания в адрес администрации лицея от членов комиссии не поступило.
 |
Члены комиссии по родительскому контролю горячего питания Ситникова Анастасия Николаевна (3Б класс) и Браварец Оксана Николаевна (4В класс) проверяют меню и качество блюд
|
 |
Проверка санитарного оборудования столовой. |
 |
Дегустация блюд. |
 |
Ситникова А.Н. проверяет соответствие завтрака двухнедельному и сегодняшнему меню. |
Родительский контроль - видео.
https://cloud.mail.ru/public/is79/8jCmVzbGf
https://cloud.mail.ru/public/XDzh/j6LaxYKi3
3) фотографии пищеблоков
 |
 |
 |
 |
5. Горячие линии:
Лицейская:
8 (8636) 23-00-92
Городская:
8 (8636) 22-47-10, 22-48-10
Минобразование Ростовской области:
8 (8632) 40-46-56
Министерство просвещения Российской Федерации:
8 (800) 200-91-85
Общероссийский Народный Фронт:
8-800-200-04-11
Ссылка на портал госуслуг:
https://www.gosuslugi.ru/264450/1/info-получение школьного питания
https://www.gosuslugi.ru/10090/1?utm_source=main&-оценка качества предоставления горячего питания
6. Форма обратной связи
Получить консультации по оказываемым услугам Вы можете, позвонив по указанным телефонам, написав на электронную почту или возпользовавшись формой обратной связи.
1.Позвонить по телефону:
тел./факс +7(8636)23-00-92 (приемная, директор)
тел. +7(8636)23-00-92 (бухгалтерия)
тел. +7(8636)23-27-92 (завучи по УВР, ВР)
2.Написать на электронную почту:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript " data-mce-href="mailto: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript "> Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
7. Часто задаваемые вопросы по питанию и ответы на них
Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день. Лицей обязан предоставить:
- горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
- питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
- горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения.
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета.
Кто имеет право на бесплатное питание?
На бесплатное питание имеют право:
– все обучающиеся 1-4 классов
– малоимущие, многодетные
– из многодетных семей
– из семей, находящихся в социально опасном положении
– детям-инвалидам
– обучающимся с ограниченными возможностями здоровья
Как подать заявление на бесплатное питание?
Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание, необходимо подготовить для ответственного по питанию (социального педагога) пакет документов и написать заявление. Необходимые документы:
- копия свидетельства о рождении (при достижении возраста 14 лет – паспорт);
- свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);
- заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья).
Каковы основания для прекращения льготного питания?
Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:
- выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
- истечение срока действия предоставленной справки об инвалидности;
- отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания
- для обучающихся 5-11 классов из многодетных семей переход на обучение в профессиональное учреждение.
Как обеспечивается питание при обучении ребенка на дому?
Согласно разъяснениям Минобрнауки «дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, должны получать компенсацию за питание в денежном эквиваленте» (Письмо Минобрнауки России от 14 января 2016 года № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).
Кто контролирует качество питания?
На сегодняшний день, проводить проверку качества предоставляемых услуг осуществляет руководитель учебного учреждения, а также специальная комиссии, сформированная по их приказу (родительский контроль).
Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.
Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:
- связаться с ответственным по организации питания в лицее;
- предоставить в лицей справку, подтверждающую и описывающую диету;
- написать заявление о предоставлении диетического питания;
- совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка на основе рекомендаций врача-диетьолога.
Рекомендации Роспотребнадзора по питанию в школьных столовых?
Роспотребнадзор представил список разрешенных и запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых.
Информация содержится в обновленной редакции санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей в общеобразовательных учреждениях и оздоровительных организациях.
В документе ведомства подробно расписано, из чего должно состоять меню школьников. Например, в него должны входить мясо, птица, молоко, сливочное и растительное масла, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). При этом яйца, рыбу, творог, сыр, кисломолочные продукты рекомендуют включать в меню раз в 2-3 дня. Предусмотрено использование исключительно йодированной соли.
Также Роспотребнадзор рекомендует готовить блюда для детей на пару, тушить и запекать. Кисломолочные и другие готовые к употреблению скоропортящиеся продукты перед подачей могут выдерживаться при комнатной температуре в течение часа.
Огурцы, помидоры, перцы, листовые овощи и зелень следует тщательно промывать проточной водой и выдерживать в 3%-м растворе уксусной кислоты или 10%-м растворе поваренной соли в течение 10 минут, а затем еще промыть водой и высушить. Максимальный срок хранения бутербродов, нарезанных сыров, масла и колбасы на витринах не должен превышать часа.
8. Муниципальный порядок обеспечения питанием обучающихся
9. Программа производственного контроля
 |
10. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях, перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Сведения об организаторе питания
Шкуропатов Петр Александрович, ИП Шкуропатов
Тел.: 8-928-184-42-40
Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся
Чернобривцева Наталья Антоновна
Тел.: 8-903-438-92-28
Режим питания обучающихся (график)
График питания учащихся МБОУ г. Шахты «Лицей № 26»
Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин в своем Послании Федеральному Собранию поставил задачу обеспечить бесплатным горячим питанием обучающихся начальных классов и организовать данное питание в течение трех лет.
Минобразованием Ростовской области проведен детальный анализ оснащенности школьных пищеблоков и определена потребность в замене или дополнительном приобретении оборудования в школьных пищеблоках. Губернатором Ростовской области выделены средства областного бюджета для создания условий во всех общеобразовательных организациях
Таким образом на начало нового учебного года во всех муниципальных общеобразовательных организациях будут обеспечены условия для 100 % охвата горячим питанием младших школьников.
На 1 сентября 2021 года в МБОУ г.Шахты «Лицей №26» для 315 обучающихся 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание. Блюда разнообразны по своему ассортименту и составу. Бесплатное питание осуществляется согласно утвержденного графика на основании примерного двухнедельного меню.
Для обучающихся 5-11 классов организовано горячее питание для льготных категорий:
-дети-инвалиды;
- дети с ОВЗ;
-дети из многодетных семей.
Горячее питание в лицее осуществляется на основании «Порядка организации бесплатного горячего питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения г. Шахты «Лицей № 26».
Контроль качества и организации питания осуществляется администрацией лицея, членами бракеражной комиссии и группой родительского контроля.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
